当前位置： 首页 > 执业药师 > 药学专业知识一 > 引起乳剂酸败的是

1.【单选题】

引起乳剂酸败的是

A

ξ-电位降低

B

油水两相密度差不同造成

C

光、热、空气及微生物等的作用

D

乳化剂类型改变

E

乳化剂失去作用

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参考答案: C

题目解析:

本题考查的是口服乳剂的稳定性。乳剂分层主要由油水两相密度差引起。转相主要由乳化剂性质的改变或添加了相反类型乳化剂引起。当乳滴的电荷减少、ξ-电位降低，从而产生聚集而引起絮凝。乳化剂失去作用导致乳化膜破坏，进而引起乳滴破裂。乳剂受外界因素（光、热、空气等）及微生物作用，使体系中油或乳化剂发生变质从而引发酸败。

本题解析反馈: 没看懂 看懂

考核知识点:

乳剂

试题难度:

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