本题考查战略控制的方法。

杜邦分析法：基于财务指标的战略控制方法。杜邦分析法利用几种主要的财务比率之间的关系来综合的分析企业的财务状况，从财务角度评价企业绩效和战略实施的状况。故B正确。

D平衡计分卡：将组织的战略落实为可操作的衡量指标和目标值的一种新型绩效评价方法。

A利润计划轮盘：利润计划轮盘由三部分组成，主要是利润轮盘，现金轮盘，净资产收益率轮盘。

C目标利润法，不属于企业战略控制的方法，在定价方法中有目标利润定价法。

故此题正确答案为B。