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1.【单选题】

维系蛋白质四级结构的主要化学键是

A

氢键  

B

肽键  

C

二硫键  

D

疏水键  

E

Van der Waals力  

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参考答案: A

题目解析:

疏水键是维持蛋白质三级结构的最主要稳定因素。在四级结构中各亚基间的结合力主要是氢键和离子键。


本题解析反馈: 没看懂 看懂

考核知识点:

蛋白质的化学

试题难度:

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壮壮老师
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