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1.【单选题】

知识点：医院饮食

肝、胆、胰疾患病人应限制脂肪摄入，每日摄入量应小于

A

40g/d

B

20～30g/d

C

10～20g/d

D

2g/d

E

50g/d

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参考答案: A

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本题共被答932次 正确率为52.4678% 易错选项为B

题目解析:

低脂肪饮食用于高脂血症，肝、胆、胰疾患，动脉硬化、高血压、冠心病，肥胖症及腹泻等病人。

饮食原则：脂肪摄入量＜50g/d，肝、胆、胰疾患病人＜40g/d，尤其要限制动物脂肪的摄入。


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考核知识点:

医院饮食

试题难度:

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