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1.【单选题】

知识点：医院饮食

适用低蛋白饮食的病人是

A

 肥胖症病人  

B

 肾病综合征病人  

C

 糖尿病病人  

D

 慢性肝炎病人  

E

 尿毒症病人  

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参考答案: E

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本题共被答887次 正确率为52.9876% 易错选项为B

题目解析:

低蛋白饮食：①适用于限制蛋白质摄入的病人，如急性肾炎、尿毒症、肝性脑病等。②饮食原则及用法　应多补充蔬菜和含糖高的食物，以维持正常热能供给，成人蛋白质供给量为40g/d，根据病情酌情减至20～30g/d。肾功能不全的病人应摄入动物蛋白，忌用豆制品；肝性脑病病人应以摄入植物蛋白为主。 


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考核知识点:

医院饮食

试题难度:

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