1.【单选题】

病人男，59岁。诊断为胃癌，行胃癌根治术，术后拔除胃管后3天，护士应指导其进食的食物是

面条

牛奶

米饭

豆浆

藕粉

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参考答案: E

胃大部切除术后拔除胃管当日可少量饮水，第2~3天进流质饮食，第4天进半流质饮食。拔胃管后3天应进食流质饮食，如藕粉、米汤、菜汤等。面条属半流质；牛奶、豆浆易产气，不宜早期食用；米饭属普食，为时过早。饮食应遵循流质→半流质→软食→普食的顺序。

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