1.【单选题】

病人男，35岁。诊断为十二指肠球部溃疡，您作为责任护士对该病人饮食指导不正确的是

避免过热、过凉食物

主食以面食为主，清淡饮食

禁忌暴饮暴食，辛辣刺激食物

每日进餐5~6顿

两餐间可给适量全脂牛奶，但不宜多饮

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参考答案: E

消化性溃疡病人不宜饮用全脂牛奶，因为牛奶中的脂肪和蛋白质可刺激胃酸分泌，且全脂牛奶在胃内停留时间长，反而加重症状。若饮用牛奶应选择脱脂或低脂牛奶，且不宜过多。其他选项均正确：避免过冷过热和刺激性食物、少量多餐、清淡饮食均有利于溃疡愈合。

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