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1.【单选题】

关于牛乳的成分下列哪项错误

A

牛乳蛋白质含量较人乳高

B

微量元素含量较少

C

含铁量与人乳相仿，吸收率较后者低

D

维生素B和C含量低

E

牛乳含不饱和脂肪酸较少而含饱和脂肪酸较多

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参考答案: B

题目解析:

牛乳中矿物质含量较人乳中多，易增加儿童肾脏负担。


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考核知识点:

婴儿喂养

试题难度:

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壮壮老师
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