本题考查影响产业结构的因素知识点  

影响产业结构的因素包括：资源结构对产业结构的影响、消费结构对产业结构的影响、科技进步对产业结构的影响、投资结构对产业结构的影响、劳动力素质和数量对产业结构的影响、产业间关联方式对产业结构的影响。故ABCD正确；

E选项说法不正确，故不选。

故本题正确选项为ABCD。

【思路点拨】消费结构不断变化，产业结构必须适应不断变化的消费结构。投资结构决定了产业结构的形成和变化，产业结构又制约着新的投资结构。科学技术的发展必然促进产业结构的调整。