《天工开物》初刊于1637年(明崇祯十年)。《天工开物》是世界上第一部关于农业和手工业生产的综合性著作．是中国古代一部综合性的科学技术著作．有人也称它是一部百科全书式的著作，作者是明朝科学家宋应星。