在实施定性风险分析过程中，项目经理使用概率和影响矩阵对已识别的项目风险进行优先级排序。关于概率和影响矩阵的描述，以下（ ）是正确的。

【内容考查】本题考查实施定性风险分析过程中概率和影响矩阵的基本概念和应用特点。

【选项分析】选项A错误，概率和影响矩阵既可以用于评估威胁（负面影响），也可以用于评估机会（正面影响）。

选项B正确，概率和影响矩阵是把每个风险发生的概率和该风险一旦发生对项目目标的影响映射起来的表格，通过概率和影响的组合来为单个项目风险分配优先级别，便于将风险划分到不同的优先级组别。

选项C错误，组织可以针对每个项目目标（如成本、时间和范围）制定单独的概率和影响矩阵，用它们来评估风险针对每个目标的优先级别。

选项D错误，虽然概率和影响矩阵主要考虑概率和影响两个维度，但在实际应用中可以结合其他风险参数（如紧迫性、邻近性等）进行更稳健的风险优先级排序。