根据《劳动合同法》，关于劳动合同订立的说法，正确的有（）。
A
用人单位自双方签订劳动合同之日起即与劳动者建立劳动关系
B
用人单位招用劳动者，不得扣押劳动者的居民身份证和其他证件，不得要求劳动者提供担保，但是需要向劳动者收取工作服押金
C
用人单位自用工之日起满1年不与劳动者订立书面劳动合同的，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同
D
建立劳动关系，可以书面也可以口头订立劳动合同，口头签订的劳动合同需要留存录音等证据
E
已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起1个月内订立书面劳动合同
