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1.【单选题】

精氨酸酶催化L精氨酸水解为 L鸟氨酸与尿素，属于

A

绝对专一性

B

相对专一性

C

立体异构专一性

D

化学键专一性

E

族类专一性

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参考答案: C

题目解析:

立体异构专一性是指酶仅作用于底物分子的某一种立体异构体。

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考核知识点:

酶

试题难度:

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壮壮老师
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