【答案】E
【解析】本题考查的是生物碱的常用中药。
附子为乌头的子根加工品，其毒性成分为乌头碱等二萜双酯类生物碱。
乌头碱在碱水中加热，或直接浸泡于水中加热，或不加热仅在水中长时间浸泡，都可水解酯基，水解后生成的单酯型生物碱为乌头次碱，无酯键的醇胺型生物碱为乌头原碱。单酯型生物碱的毒性小于双酯型生物碱，而醇胺型生物碱几乎无毒性，但它们均不减低原双酯型生物碱的疗效。这就是附子经水浸、加热等炮制后毒性变小的化学原理。