执业药师中药炮制学:饮片切制前的软化处理(1)

更新时间：2009-10-19 15:27:29 来源：|0

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　 1.砂润法：将待软化的药物埋入含水充分的砂中，利用渗透的原理，使砂中的水分逐渐渗入药物组织内部达到软化的方法，称为砂润法。优点是设备简单，操作方便，润药过程中不易伤水、发霉。

　　其操作方法：取一个下部漏空的容器，装上三、四成的中粗河砂，并用水浸湿。将大小分档后环网校收集的药材埋没在湿砂中，缓缓吸收水分，每天淋水1次，至漏水口有水滴出为度。有研究试用此法软化大黄、槟榔、山药等28种药材。

　　2.湿热软化：人参、天麻（甙类易流失）、黄芩（酶易分解甙类而变绿）、宣木瓜（外皮坚硬，不易浸透，泡后松软易碎）等药材不宜冷水浸泡，应采用蒸煮法软化后切制。

　　3.现代软化工艺：真空加温润药法，减压冷浸法等。

　　4.鲜药切制：部分药材可在产地采集后趁鲜切制，节省了软化过程。例如一些质地坚硬，不易软化的药材如萆粟、乌药、鸡血藤、黄药子等一般在产地切制；山楂一般也在产地切片。一些鲜活药材如鲜石斛、鲜地黄、鲜芦根、生姜等以鲜品入药，也要趁鲜切制。

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