2012年执业药师中药鉴定学：中药的鉴定方法

　　2012年执业药师中药鉴定学：中药的鉴定方法

　　常用中药鉴定的方法有四种。即来源(原植物、原动物、原矿物)鉴定、性状鉴定、显微鉴定和理化鉴定等。

　　(一)药材性状

　　1、形状：

　　根及根茎类：星点(大黄)、云锦状花纹(何首乌)、罗盘纹(商陆)、砂眼(银柴胡)、珍珠盘(银柴胡)、糟皮粉渣(赤芍)、过桥(黄连)，猪大肠(防己)、车轮纹(防己、北豆根\大血藤)、菊花心(甘草、黄芪、党参)、“金井玉栏”(板蓝根，桔梗);芦头、剖、芦碗、珍珠疙瘩(人参)、朱砂点(羌活、茅苍术)、蚯蚓头(防风)、狮子盘头(党参)、油头(川木香)、起霜(茅苍术)、怀中抱月(松贝)、虎皮斑(炉贝)、金包头(知母)、鹦哥嘴(天麻)、红小辫(天麻)。味连形如“鸡爪”，又有“过桥”;火炬头(款冬花)

　　矿物药：钉头(赭石)

　　动物药：白颈(地龙)、“马头蛇尾瓦楞身”(斑马)、“翘鼻头”、“方胜纹”、“连珠斑”、佛指甲(蕲蛇)、剑脊(乌梢蛇)、当门子、冒槽(麝香)、“二杠”、“大挺”、“门庄”、“三岔”(花鹿茸)、“单门”、“莲花”(马鹿茸)、“乌金衣”、“挂甲”(牛黄)、通天眼(羚羊角)。

　　2、大小

　　3、颜色：如：丹参色红，紫草色紫，茜草色红，黄连、黄芩、黄柏、大黄色黄、乌梅色黑等。

　　4、 表面特征：如：光山药，光滑;甘草粗糙;人参横纹;海桐皮具钉刺。香圆枳壳有“金钱环”。马钱子―毛茸。白头翁―白色茸毛。蕨类根茎―叶柄残基，鳞片。

　　5、质地：

　　6、断面特征：

　　大黄――横切面根茎髓部大，其中有星点。

　　何首乌――切面皮部有“云锦状花纹”。

　　牛膝、川牛膝――有黄色小点(异常维管束)排列成数轮同心环。

　　商陆――断面有凸凹不平的同心性环纹，称“罗盘纹”。

　　防己――断面粉形，有稀疏的放射状纹理，呈车轮纹。

　　绵地榆――断面皮部黄色，有多数黄白色至黄棕色絮状纤维。

　　羌活――断面皮部可见黄色分泌腔，称“朱砂点”。

　　苍术――断面有“朱砂点”，可析出白毛状结晶，习称“起霜”。

　　大血藤――断面皮部成红棕色环状，有数处向内嵌入木质部，成放射状花纹。

　　鸡血藤――断面皮部内侧有红褐色或黑棕色树脂状分泌物，皮部与木部相间排列呈偏心性半圆形的环。小形的髓偏向一侧。

　　决明子――断面中间有“S”形折曲的黄色子叶，2片重叠。

　　杜仲――断面有白色胶丝相连。

　　牛黄――断面金黄色，可见细密的同心层纹。

　　珍珠――破碎面可见同心环状层纹。

　　牡丹皮――平坦，显粉性

　　黄柏――纤维性，裂片状分层

　　杜仲――有胶丝相连

　　肉桂――颗粒性;

　　7、气味――如：乌梅、山楂、木瓜以味酸为好;甘草、党参以味甜为好。味极苦：黄连、苦参、山豆根、龙胆、胡黄连、马钱子(有剧毒)、穿心莲(苦至喉部，经久苦味不减)

　　8、水试：

　　丁香--投入水中，萼筒部垂直向下

　　苏木--投入热水中，水显鲜艳的桃红色等。

　　秦皮――热水中水浸液成黄绿色，日光下显碧蓝色荧光。

　　红花――花浸水中，水染成金黄色，药材不变色。

　　西红花――入水柱头呈长喇叭状，散出橙黄色色素呈直线下沉，并逐渐扩散，水被染成黄色。

　　菟丝子――用开水浸泡，表面有粘性，加热至种皮破裂时露出白色卷旋状的胚，形如吐丝。

　　牵牛子――水浸后种皮龟裂状，有明显的粘液。

　　蟾酥――断面沾水，既成乳白色隆起。

　　熊胆――粉末少许投入水杯中，在水面旋转并成黄线下沉，短时内不扩散。

　　麝香――粉末少许置手掌中，加水湿润手搓能成团，再用手指轻揉即散，不沾手、粘手、顶指或结块。

　　牛黄――水调和后，涂于指甲上，能将指甲染成黄色，成“挂甲”

　　9、火试：

　　降香――火烧有黑烟及油冒出，残留白色灰烬。

　　沉香――燃烧时发浓烟及强烈香气，并有黑色油状物渗出。

　　乳香――遇热变软，烧之微有香气(但无松香气)，冒黑烟，并留黑色残渣。

　　血竭――外色黑似铁，研粉后红似血，火烧呛鼻，有苯甲酸样香气。

　　青黛――火烧产生紫红色烟雾。

　　麝香――粉末灼烧，初则裂，随即溶化膨胀起泡，油点似珠，香气浓烈四溢，灰化后成白色或灰白色残渣。

　　雄黄――火烧时易熔融成红紫色液体，火焰为蓝色，并生成黄白色烟，有强烈蒜臭气。

　　海金沙――易点燃并产生爆鸣声及火焰(松花粉、蒲黄无此现象)

　　冰片---点燃发生浓烟，并有带光火焰

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