2015年公共营养师二级练习题(3)
更新时间：2014-12-01 23:37:42
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摘要 2015年公共营养师二级练习题(3) 由环球网校公共营养师频道为您提供!
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1、水溶性维生素摄入过多时( )
A.可在体内大量贮存
B.可经尿液排出体外
C.极易引起中毒
D.通过胆汁缓慢排出体外
标准答案：b
2、人体维生素B1缺乏时，红细胞转酮醇酶活力及TPP效应的变化应是( )
A.转酮醇酶活力及TPP效应均降低
B.转酮醇酶活力及TPP效应均增高
C.转酮醇酶活力降低，TPP效应增高
D.转酮醇酶活力增高，TPP效应降低
标准答案：c
3、夜盲症可能是由于缺乏( )
A.维生素A
B.维生素D
C.维生素B1
D.维生素B2
标准答案：a
4、味觉减退或有异食癖可能是由于缺乏( )
A.锌
B.铬
C.硒
D.钙
标准答案：a
5、人体必需微量元素包括( )
A.硫、铁、氯
B.碘、镁、氟
C.铁、铬、钴
D.钙、锌、碘
标准答案：c
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