2018年乡村全科助理医师笔试试题解析（9）

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1.具有蛋白质四级结构的蛋白质分子，在一级结构分析时发现

A. 具有一个以上N端和C端

B. 只有一个N端和C端

C. 具有一个N端和几个C端

D. 具有一个C端和几个N端

E. 一定有二硫键存在

【正确答案】 A

【答案解析】 含两条以上多肽链的蛋白质才具有四级结构，一条多肽链具有一个N端和一个C端，两条以上多肽链，则具有一个以上N端和C端。

2.维系蛋白质分子二级结构的化学键是

A. 二硫键

B. 离子键

C. 疏水键

D. 氢键

E. 肽键

【正确答案】 D

【答案解析】 蛋白质的二级结构是指蛋白质分子中某一段肽链的局部空间结构，也就是该段肽链主链骨架原子的相对空间位置，并不涉及氨基酸残基侧链的构象。蛋白质的二级结构主要包括α-螺旋、β-折叠、β-转角和无规卷曲。维系这些二级结构构象的稳定主要靠肽链内部和(或)肽链间的氢键。

3.下列哪项不是维生素B1缺乏症的临床表现

A. 神经炎

B. 心脏扩大

C. 皮肤粗糙、脱屑

D. 肝大

E. 出血倾向

【正确答案】 E

【答案解析】 维生素B1缺乏症的临床表现主要有：消化系统常有厌食、呕吐、腹胀、腹泻或便秘、体重减轻等。神经系统：以多发性周围神经炎为主;心血管系统症状，可导致心力衰竭因素;皮肤方面可以导致粗糙、脱屑 及脚气病。