2018年育婴师技能考试大纲|职业功能|工作内容|技能要求

更新时间：2019-02-20 16:30:33 来源：环球网校

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摘要育婴师，一个近年来新兴的职业，婴幼儿早期教育市场迅猛发展，聘请育婴师进行早期的科学喂养，逐渐成为一个热门职业领域，来为广大婴幼儿家庭提供专的服务。

2018年育婴师技能考试大纲|职业功能|工作内容|技能要求

本标准对育婴员、育婴师和高级育婴师的技能要求一次递进，高级别涵盖低级别的要求。

1.育婴员

职业功能	工作内容	技能要求	相关知识
一、生活照料	（一）饮食	1.能够进行母乳喂养指导	1.母乳喂养的重要性及喂养方法
		2.能够正确冲调奶粉 3.能够正确准备用具和喂哺婴儿	2.奶具使用和消毒的知识
		4.能够制作泥糊状食品并正确喂食	3.喂哺的方法
		5.能够正确选择、搭配、制作固体食物、	4.制作泥糊状食物和固体食物的知识
			5.营养素的基本知识
	（二）饮水	能够运用正确方法给不同年龄的婴儿喂水	不同年龄婴儿的喂水方法
	（三）睡眠、二便、三浴	1.能够营造温度、光线、声音、通风、睡具等适宜的睡眠条件	1.不同年龄婴儿的睡眠时间
		2.能够正确包裹婴儿 3.能够给（训练）婴儿穿脱衣服	2.正常二便的规律、特性
		4.能够进行婴儿二便后的清洁处理	3.三浴锻炼的方法和好处
		5.能为婴儿进行水浴、日光浴、空气浴	4.尿布的选择、使用、换洗方法
	（四）卫生（居室、个人、四具）	1.能够保持居室卫生 2.能够定期对婴儿卧具、餐具、玩具、家具进行消毒 3.能够对婴儿进行眼、外耳道、口腔、腋窝、外阴的清洁 4.能够给婴儿洗头、洗澡	1.婴儿居室的环境要求 2.卧具、餐具、玩具、家具清洁和消毒的方法 3.婴儿个人卫生的知识
二、日常生活保健与护理	（一）生长监测	能够为婴儿测量体重、身高	量具选择和使用的知识
	（二）预防接种	能够按时让婴儿接受预防接种	国家计划免疫要求
	（三）常见疾病的护理	能够给患病的婴儿正确喂药并进行简易护理	喂药及简易护理的方法
	（四）预防铅中毒	能够识别铅中毒	1.铅的来源
	（四）预防铅中毒	能够识别铅中毒	2.铅进入人体的途径
	（五）危险因素识别	能够识别常见意外伤害的危险因素	常见意外伤害的原因及预防
三、教育	（一）动作技能训练	1.能够对婴儿进行大动作训练	1.大动作的训练方法 2.精细动作的训练方法
	（一）动作技能训练	2.能够对婴儿进行精细动作训练	1.大动作的训练方法 2.精细动作的训练方法
	（二）智力开发	1.能够对婴儿进行认知能力训练	1.认知能力的训练方法
	（二）智力开发	2.能够对婴儿进行语言训练	2.语言的训练方法
	（三）社会行为及人格培养	1.能够适时培养婴儿的生活自理能力	1.培养生活自理能力的知识与方法
		2.能够适时培养婴儿的社会交往能力	2.培养社会交往能力的知识与方法
		3.能够适时培养婴儿的良好情绪行为	3.培养良好情绪行为的知识与方法
	（四）实施个别化教学计划	能够实施个别化教学计划	个别化教学计划实施的程序与方法

2、育婴师
职业功能	工作内容	技能要求	相关知识
一、生活照料	（一）饮食	1.能够为婴儿正确选择配方奶	1.人工喂养适应症
		2.能够为婴儿选择泥糊状食品	2.换乳期的喂养知识
		3.能够为婴儿营造良好的进餐环境	3.食物安全性、过敏的基本知识
			4.泥糊状食物的重要性
	（二）饮水	1.能够正确选择饮用水	1.饮用水的选择原则 2.饮用水的知识
	（二）饮水	2.能够培养婴儿的饮水习惯	1.饮用水的选择原则 2.饮用水的知识
	（三）睡眠、二便、三浴	能够纠正婴儿睡眠和二便的不良习惯	睡眠、二便的节律性及其与生长发育的关系
	（四）卫生（居室、个人、四具）	能够针对婴儿需要选择常用消毒剂	常用消毒剂的知识
二、日常生活保健与护理	（一）生长监测	能够正确记录婴儿生长发育曲线和使用生长监测图	婴儿生长发育的基本知识
	（二）预防接种	能够对接种反应进行及时处理	1.接种与预防疾病的关系
	（二）预防接种	能够对接种反应进行及时处理	2.预防接种的程序和要求
	（三）常见疾病护理	1.能够早期发现婴儿的异常并进行及时处理	1.识别婴儿异常的知识
	（三）常见疾病护理	2.能够为患病的婴儿测体温、脉搏、呼吸	2.婴儿常见疾病综合护理的知识
	（四）预防铅中毒	能够避免铅中毒	1.铅中毒的危险
	（四）预防铅中毒	能够避免铅中毒	2.血铅水平的分级
	（五）预防意外伤害	能够针对性地预防婴儿意外伤害	常见意外伤害的预防方法
三、教育	（一）动作技能训练	1.能够根据婴儿发展水平选择和设计大动作训练游戏	1.不同年龄阶段大动作发展的特点与训练方法
	（一）动作技能训练	2.能够根据婴儿发展水平选择和设计精细动作训练游戏	2.不同年龄阶段精细动作发展的特点与训练方法
	（二）智力开发	1.能够根据婴儿发展水平选择和设计认知能力训练游戏	1.不同年龄阶段认知能力发展的特点与训练方法
	（二）智力开发	2.能够根据婴儿发展水平选择和设计语言训练游戏	2.不同年龄阶段语言发展的特点与训练方法
	（三）社会行为及人格培养	1.能够根据婴儿发展水平选择和设计培养生活自理能力训练游戏	1.婴儿生活自理能力培养的生理和心理基础
		2.能够根据婴儿发展水平选择和设计培养社会交往能力训练游戏	2.婴儿社会交往能力发展的规律、特点与培养方法
		3.能够根据婴儿发展水平设计培养良好情绪行为的游戏	3.婴儿良好情绪行为发展的规律、特点与培养方法
	（四）实施个别化教学计划	能够根据婴儿发展水平的测评结果设计并实施个别化教学计划	1.个别化教学计划的类型
			2.设计个别化教学计划的原则与方法
			3.测评结果使用的要求

3、高级育婴师
职业功能	工作内容	技能要求	相关知识
一、生活照料	（一）饮食	能够设计婴儿食谱和配制婴儿膳食	1.营养密度、强度与婴儿消化道成熟度的关系
			2.均衡膳食的定义、内容和方法
			3.烹调方法对食物营养的影响
	（二）饮水	能够识别婴儿脱水	人体水代谢知识
	（三）睡眠、二便、三浴	能够安排与处理特殊情况下的三浴锻炼	三浴锻炼对婴儿生长发育、健康影响的知识
	（四）卫生（居室、个人、四具）	能够营造和选择有利于婴儿健康和生长的环境	危害婴儿健康的环境因素
二、日常生活保健与护理	（一）生长监测	1.能够对婴儿生长发育进行纵向监测	1.婴儿生长发育纵向监测的知识
	（一）生长监测	2.能够进行婴儿营养计算和干预	2.营养计算和干预的知识
	（二）预防接种	能够指导育婴员、育婴师进行接种反应处理	免疫学基础知识
	（三）常见疾病护理	能够对婴儿常见疾病进行预防和家庭护理	常见疾病防治的基本知识
	（四）预防铅中毒	能够防治婴儿铅中毒	1.铅中毒的表现及病理生理机制
	（四）预防铅中毒	能够防治婴儿铅中毒	2.铅中毒的防治
	（五）意外伤害处理	能够对婴儿意外伤害进行现场救助	婴儿现场救助的程序、方法
三、教育	（一）婴儿发展评价	能够对婴儿发展进行综合评价	1.各年龄阶段婴儿发展水平的特点、规律 2.婴儿发展评价的方法
	（一）婴儿发展评价	能够对婴儿发展进行综合评价	3.评价常用量表
	（二）实施个别化教学计划	1.能够根据婴儿各领域发展水平编制综合性个别化教学计划 2.能够指导育婴员、育婴师实施综合性个别化教学计划	1.婴儿个体差异知识 2.编制综合性个别化教学计划的流程与方法
	（二）实施个别化教学计划	1.能够根据婴儿各领域发展水平编制综合性个别化教学计划 2.能够指导育婴员、育婴师实施综合性个别化教学计划	3.指导综合性个别化教学计划的方法
	（三）培训指导	1.能够对育婴员、育婴师进行培训、指导和评估	1.熟悉育婴员、育婴师工作内容与要求
		2.能够对婴儿家长的教育观念和方法进行培训与指导	2.培训、指导的原则与方法
			3.开展评估的方法