2019一级消防工程师技术实务基础讲义：火灾学习要求
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火灾学习要求：
了解火灾的定义与分类，
了解火灾的危害性和火灾发生的常见原因，
熟悉火灾蔓延的机理与途径以及灭火的基本原理与方法。
2.1 火灾的定义、分类与危害
一、火灾的定义
在时间或空间上失去控制的燃烧所造成的灾害。
1)按照燃烧对象的性质分为六类
A 类火灾：固体物质火灾
B 类火灾：液体或可熔化固体物质火灾
C 类火灾：气体火灾
D 类火灾：金属火灾
E 类火灾：带电火灾
F 类火灾：烹饪器具内的烹饪物火灾
2)按照火灾事故所造成的灾害损失程度分类：
①特别重大火灾：是指造成 30 人以上死亡，或者 100 人以上重伤，或者 1 亿元以上直
接财产损失的火灾;
②重大火灾：10 人以上 30 人以下死亡，或 50 人以上 100 人以下重伤，或五千万至 1 亿元直接财产损失;
③较大火灾：3 人以上 10 人以下死亡，或 10 人以上 50 人以下重伤，或者一千万至五千万直接财产损失;
④一般火灾：是指造成 3 人以下死亡，或者 10 人以下重伤，或者一千万以下直接财产损失的火灾。
2.2 火灾发生的常见原因
一、电气：30%居于首位
二、吸烟：5.6%
三、生活用火不慎：17.6%
四、生产作业不慎：2.9%
五、玩火：3.3%
六、放火：1.7%
七、雷击
2.3 建筑火灾蔓延的机理与途径
一、建筑火灾蔓延的传热基础
1)热传导
相互接触而温度不同的物体或物体中温度不同的各个部分之间，当不存在宏观的相对位移时，由微观粒子的热运动引起的热传递现象。
2)热对流
流体中温度不同的各个部分之间，由于相对的宏观运动而把热量从一处带到另一处的现象。具有相对位移的流体与固体表面之间的传热过程称为对流换热。
3)热辐射：由热运动产生的，以电磁波形式传递能量的方式。
二、建筑火灾的烟气蔓延
1)烟气的扩散路线
室内：竖直上升羽流——水平顶棚射流——撞击壁面反浮力壁面射流——形成烟气层——降低至开口高度流出
高层建筑：起火房间——走廊——楼梯间——其他楼层——室外
2)烟气流动的驱动力：烟囱效应、火风压、外界风的作用。
3)烟气蔓延的途径：
孔洞开口蔓延;穿越墙壁的管线和缝隙蔓延;闷顶内蔓延;外墙面蔓延;
三、建筑火灾发展的几个阶段
2.4 灭火的基本原理与方法
一、冷却灭火:固体燃点以下，液体闪点以下
二、隔离灭火
三、窒息灭火：氧 15%以下，水蒸气 35%以上
四、化学抑制灭火
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