2020年卫生资格考试复习过程中要注意饮食健康

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在2020年卫生资格考试备考过程中，各位考生一定要灵活应用各种学习方法，才能做到事半功倍，心理健康，才能高效率备考应考。我们为您整理了2020年卫生资格考试复习过程中要注意饮食健康的建议，请您参考：

新鲜果蔬是很好的减压剂

新鲜果蔬是为人体提供维生素的最佳来源。维生素分为两大类：脂溶性和水溶性，而维生素C和B族维生素这两大类水溶性维生素对缓解精神压力、平衡情绪作用最为显著。

B族维生素可以营养神经，调节内分泌，达到平衡情绪、松弛神经的效果。我们常吃的食物中含B族维生素较多的有：胚芽米、糙米、全麦面包、深色蔬菜、低脂牛奶、豆浆、蛋类、番茄等。

维生素C可以增强记忆力，具有平衡心理压力的效果。食物中富含维生素C的是各种新鲜蔬菜和水果。所以在食谱中适量增加新鲜蔬菜、水果的量。最好每天都有水果，1～2个苹果，1～2个柑橘，草莓10个左右，或芒果，或木瓜。每天的蔬菜应该吃500克左右。蔬菜的种类应该多种多样，根、茎、叶、花、瓜、果都要有。瓜，如黄瓜、南瓜;果，如西红柿、茄子;根，如胡萝卜、土豆;茎，如芹菜;叶，如菠菜、油麦菜等。

新鲜的蔬菜是维生素、矿物质的主要来源

深色的蔬菜，如胡萝卜、菠菜、油菜、盖菜、西红柿、南瓜等，都含有丰富的胡萝卜素。这是维持良好视力、健全的皮肤、黏膜等的必要元素。蔬菜中还有丰富的钙、钾、镁等人体必要的矿物质，是良好的碱性食物。这些碱性离子进入体内，维持体液健康的弱碱性内环境，可以保持头脑清醒、思维敏捷。每人每天应该吃进体内500克左右的蔬菜，略多一些也可以。

应该每天吃100～250克的水果。水果和蔬菜是不能相互代替的。很多水果可以滋阴润肺，是提高免疫力的天然“药物”。

根据中国卫生人才网发布的通知（查看通知），2020年卫生资格考试延期后具体时间已确定，为防止错过您可以 免费预约短信提醒，预约后即可在2020年卫生专业技术资格考试备考期间获知各地区2020年卫生资格考试准考证打印时间、考试时间等等。

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