2021年公共营养师考试名词解释专项习题五

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2021年公共营养师考试名词解释专项习题五

名词解释

1.*必需脂肪酸：

2.*碳水化合物：

3.*双糖：

4.*膳食纤维：

5.*基础代谢：

6.*产热系数：

7.*维生素：

8. *中性脂肪：

9. *戒酒硫反应：

10.* 诊断膳食(亦称试验膳食)：

11. *治疗膳食：

12. *呈酸性食物：

13. *呈碱性食物：

14.* 胃肠内营养：

15.*推荐摄入量：

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