营养师知识分享：每天不吃晚饭真的能减肥吗？

营养师知识分享：每天不吃晚饭真的能减肥吗？

减肥方式千千万，但靠不吃晚餐减肥的方式非常不靠谱，这样做会给身体带来很多危害。下面小编带大家了解一下不吃晚饭的危害。

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免疫力下降。由于人体各个器官需要充足的营养，才能维持正常的运转，人在饥饿的时候，器官里的细胞得不到充足的营养供给，也会“萎缩”，长期如此，免疫力自然会下降。

营养不良。长时间靠不吃晚餐减肥的人，很容易出现营养不良的问题。人体所需的能量需要从食物中摄取，其中，蛋白质、脂肪和碳水化合物是三大营养来源，若经常不吃晚餐减肥，摄入的营养过少，会出现营养不良的问题。

厌食症。相信很多人都听过因为节食减肥得厌食症的新闻，医学专家强调，经常节食减肥的人，容易患神经性厌食症，不仅会导致内分泌失调，还会引起失眠、焦虑等精神症状。

肠胃病。不吃晚餐减肥，会给肠胃带来直接的伤害，这是因为在饥饿的时候，会促进胃酸分泌，当胃酸分泌过多的时候，会使胃粘膜受到损伤，从而引发一系列的肠胃疾病，严重的话甚至会导致胃癌。

低血糖。经常不吃晚餐的话，容易出现头晕眼花、全身没力气的症状，这时候要小心出现低血糖问题。由于人体长时间得不到充足的能量供给，胰岛素分泌会出现异常，使血糖水平出现急剧下降，引发低血糖。

实际上，要想减肥，并不需要不吃晚餐，何况，有些人本想靠不吃晚餐减肥，反而越来越胖。

正确的减肥，晚餐该这么吃

实际上，减肥要“管住嘴迈开腿”，并不是说不能吃，而是要控制好量。靠不吃晚餐减肥的方式并不科学，不但很难瘦下来，反而容易更胖。

这是因为长期不吃晚餐，会导致体内缺乏维生素，尤其是缺乏维生素B时，会降低碳水化合物和脂肪的代谢能力，反而变得更胖。此外，由于长时间不吃晚餐，身体缺乏营养，为了维持生命活动，体内的基础代谢会下降，更容易成为易胖体质。

俗话说得好：“早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少”，晚餐吃得少，不代表可以完全不吃，如果能够合理安排晚餐，也能达到有效的减肥效果。

通常来说，早餐、午餐和晚餐的热量比例是3：4：3，如果正在减肥，可以将晚餐的热量控制在300卡左右，男性则可以适当增加100卡。

由于肉类热量高，晚餐应该少吃肉类，换成低脂的植物蛋白质，例如坚果、谷物和豆类等食物。

一般来说，晚餐不能吃得太晚，如果想减肥，至少要在睡前两小时吃早餐。如果吃得太晚，食物还没消化就睡觉，会影响营养的吸收，也不利于肠胃对食物的消化。

除了吃对晚餐，配合适量的运动，才能真正达到减肥效果。不论是跑步、跳绳，还是健美操，每次至少运动半小时，每周坚持运动五天，持之以恒便能看到效果。

总之，单纯靠不吃晚餐减肥，是不科学、不正确的做法，不仅达不到减肥效果，还可能伤害身体。要想减肥，还应该吃得对、多运动。更多健康管理师生活小常识、考试信息等资讯，敬请关注环球网校公共营养师频道。点击下方按钮，免费下载公共营养师模拟试题、高频考点等备考资料！