公共营养师考试范围及内容

更新时间：2023-08-01 08:33:43 来源：环球网校

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摘要本文介绍了公共营养师考试的范围和内容，包括理论知识考试和技能考核的科目和要求。

一、公共营养师考试范围

公共营养师考试范围主要包括理论知识考试和技能考核两部分。

理论知识考试主要考核从业人员在公共营养师职业道德、医学基础知识、营养学基础知识、各类人群营养知识、食物营养与食品安全、公共营养基础理论和方法、营养教育和健康促进、相关法律法规标准知识等方面的掌握情况。

技能考核主要考核从业人员在膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食设计和评估、营养教育和咨询、社区营养管理等方面的实际操作能力。

二、公共营养师考试内容

公共营养师考试内容根据不同级别分为四级/中级工、三级/高级工、二级/技师和一级/高级技师。

四级/中级工技能考试内容主要包括膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食设计和评估、社区营养管理。

三级/高级工技能考试内容主要包括膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食设计和评估、营养教育和咨询、社区营养管理。

二级/技师技能考试内容主要包括膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食设计和评估、营养教育和咨询、社区营养管理、培训和指导。

一级/高级技师技能考试内容主要包括膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食设计和评估、营养教育和咨询、社区营养管理、培训和指导。

以上是公共营养师考试的范围和内容，考生需要全面掌握相关知识和技能，以便顺利通过考试。

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