公共营养师是什么职业
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公共营养师是什么职业？大家想知道吗？跟随着小编的脚步一起往下看吧！
公共营养师是什么？
公共营养师是是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，指接受专业知识技能培训，通过国家职业资格考试认证，取得从业资格，从事营养指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。
那么公共营养师的就业方向是什么呢?
能胜任在各级医疗卫生单位、各级食品卫生监督机构和各类餐饮业及食品加工流通企业、学校、幼儿园、企事业单位的公共食堂从事膳食营养的评价、管理和指导工作，以及营养食品教学、科研、食品卫生监督和检测、营养咨询等方面的工作。
由于膳食不合理、营养失衡所引发慢性病的健康问题正越来越受到人们的高度重视，聘请营养顾问成为现代人的消费时尚。而公共营养师成为国家新职业，也为从业者提高了职业身份和社会认知度。
公共营养师的发展趋势怎么样？
公共营养师是人力资源和社会保障部颁布的第4批新职业之一。是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，指接受专业知识技能培训，通过国家职业资格考试认证，取得从业资格(人力资源和社会保障部发[1994]98号文件第六条规定“人力资源和社会保障部负责以技能为主的职业资格鉴定和证书的核发与管理”)，主要从事的工作内容包括：(1)进行人体营养状况评价、管理和指导;(2)进行膳食营养评价、管理和指导;(3)对食品及配方进行营养评价;(4)进行营养知识的咨询与宣教。因此公共营养师的行业前景还是非常好的。
公共营养师无论身心身心健康还是亚健康状态状况，都能洞察大家的较弱营养搭配个人行为;公共营养师是主厨，能依据大家的年纪，量身定制只归属于我们自己的饮食方案。一个达标的公共营养师应该是营养师、主厨、咨询顾问的“三位一体”。
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