营养师二级考试重点：孕妇的营养需要

更新时间：2010-05-13 18:32:50 来源：|0

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　　1)、中国营养学会推荐孕妇中、后期的热能的供给量在原来的基础增加1.83MJ(200kcal)。一般可按孕妇体重增加的情况来衡量热量的供给量，表1-1列出孕妇从孕中期开始，孕前不同身体质量指数(BMI)的孕妇，每周适宜增加身体体重。

　　2)、中国营养学会推荐，孕中、后期的蛋白质供给量在原来基础上每日分别增加15g和25g。优质蛋白宜占1/2以上。转自环球网校edu24ol.com转自环球网校edu24ol.com转自环球网校edu24ol.com

　　® 中国营养学会推荐孕中、后期钙的供给量分别为1000mg/d和1500mg/d。

　　® 孕妇铁的摄入量不足不仅会加重妊娠引起的生理性贫血，而且会影响胎儿的铁储备以致使婴儿早出现缺铁性贫血。孕妇膳食应注意补充瘦肉和肝脏等富含生物利用率高的血红素的食物。

　　® 孕妇对锌的补充促进胎儿生长发育和预防先天畸型。在妊娠过程中孕妇血清锌含量可进行性下降，营养学会推荐中、后期锌摄入量由非孕妇的11.5mg/d，增至16.5mg/d。

　　® 孕妇对碘的需要量高于非孕妇女，20vg/d转自环球网校edu24ol.com转自环球网校edu24ol.com转自环球网校edu24ol.com

　　® 孕妇对各种维生素的需要量均高于非孕妇女、血清中许多维生素水平都由机体生理性调整而降低。维生素A缺乏可引起胎儿宫内发育迟缓，低出生体重和早产，过量补充则可引起自发性流产和先天畸形。维生素D缺乏可引起孕妇骨质软化症，新生儿低钙血症和婴儿牙釉质发育不良，孕妇叶酸摄入不足可引起胎儿低出体重和神经管畸形，严重缺乏者可引起妊娠期巨幼红细胞性贫血。

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