本题考查税收的职能。

税收的职能是指税收固有的职责和功能，税收职能的特征在于它的内在性和客观性。包括：

财政职能：税收具有组织财政收入的功能。财政职能是首要的、基本的职能。

经济职能：税收具有调节经济的职能，即税收在组织财政收入的过程中，必然改变国民收入在各部门、各地区、各纳税人之间的分配比例，改变利益分配格局。

监督职能：（反映和监督两方面）国家通过税收的征收管理可以反映有关的经济动态，为国民经济管理提供信息，对纳税人生产经营活动起着制约、督促和管理的功能。

选项ACD为税收三职能，选项BE教材并未提及。

故此题正确答案为BE。

【提示】本题问不属于税收职能的是。