当前位置： 首页 > 健康管理师 > 健康管理师基础知识 > 2019年健康基础第七章多选题库38. 下列关于脂类叙述正确的有（）。

1.【多选题】

下列关于脂类叙述正确的有（）。

A
在正常情况下，人体所消耗能量的40%～50%来自体内的脂肪
B
人体所消耗能量包括从食物中摄取的碳水化合物所转化成的脂肪
C
在短期饥饿情况下，则主要由体内的脂肪供给能量
D
脂肪也是重要的能源物质，它还能在人体缺氧条件下供给能量
E
脂肪也是重要的能源物质，但它不能在人体缺氧条件下供给能量
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参考答案: A,B,C,E

题目解析:

脂类在正常情况下，人体所消耗能量的40%～50%来自体内的脂肪，其中包括从食物中摄取的碳水化合物所转化成的脂肪。在短期饥饿情况下，则主要由体内的脂肪供给能量。脂肪也是重要的能源物质，但它不能在人体缺氧条件下供给能量。

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考核知识点:

第七章 营养与食品安全

试题难度:

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