A,C本题考查维生素C的使用注意事项。维生素C对维生素A有破坏作用，尤其是大量服用维生素C后，可促进体内维生素A和叶酸的排泄，在大量服用维生素C的同时，应注意补充充足的维生素A和叶酸。故答案选AC
本题考查对知识点"各种维生素缺乏会导致症状"的理解，推荐您学习知识点相关课程，巩固对知识点的掌握。
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