在组织变革的方法中，调整组织管理层次和管理幅度的做法属于（   ）。

本题考查组织变革的方法。

以结构为中心的变革。组织是一个与内外环境不断相互作用的动态系统。为了适应环境变化，组织内部结构需要不断分化和统合。这种分化与统合就是组织结构的变革，包括重新划分和合并部门，调整管理层次和管理幅度，任免负责人，明确责任和权力等，A正确。

以人员为中心的变革，就是提高人的知识和技能，特别是改变人的态度行为及群体行为等，B不符合题意。

变革方法包括以结构、技术、人员、系统为中心的变革，不包括以文化为中心的变革，C项为无关干扰项。

以技术为中心的变革，就是通过对组织流程的再设计，完成组织目标所采取的方法和设备的改变以及组织管理体系的建立，以便达到组织变革的目的，D项不符合题意。

故本题正确答案为A。