考查需求价格弹性的计算。

Ed=[(600－800)／800]÷[(18－16)/16＝2。

注意：分清楚分子分母；分清楚分子分母代表的含义。

A选项就是混淆分子分母之后得出的错误结果。

BD皆为误导项。

因此额本题选C。

考查需求弹性类型。

上问计算可知Ed=2>1,猪肉的需求价格弹性大，富有弹性，猪肉需求变动对价格变化的反应程度敏感。

AD符合Ed＞1的情况，因此本题选AD。

考查需求弹性应用。

需求量变动率=价格变动率*需求弹性系数

                     =[(12－16)/16]×2＝0.5。

设降为12元时，需求量为x，

（x-800）/800=0.5，解得x=1200。

注意：公式是最基础的公式，但是在考试的时候也可能将基础公式进行变形，此时也要懂得变通。

因此本题选D。

考查影响农产品需求弹性的因素。

影响农产品需求价格弹性的因素有很多，其中主要因素包括以下五个方面：

（1）消费者对某种农产品的需求程度。某种农产品对人们生活来说必需程度越高，弹性 就越小。

（2）某种农产品的替代品数量及可替代程度。 一般来说，容易被替代的农产品需求价格弹性大，不容易被替代的农产品需求价格弹性小。

（3）农产品用途的广泛性。 一般来说，用途广的农产品需求价格弹性大，对价格的变动反应敏感。

（4）消费者收入水平的差异。对低收入者来说，作为生活必需品的农产品需求价格弹性小，作为一些奢侈品的农产品的需求价格弹性也小。对高收入者来说，他们对于一些生活必 需品的需求早已饱和，即使此类农产品价格下降也不会增加购买量，而当价格上升时，也有能力保持其需求量不会减少，因此需求价格弹性小；但作为奢侈品的农产品则需求价格弹性较大。

（5）农产品在消费者预算中所占比重的大小。如果某种农产品在消费者支出中所占比重较小，消费者对此种农产品的价格变化反应不灵敏，则其需求价格弹性较小；反之，所占比重较大，则其需求价格弹性就大。

（6）以农产品为原料的工业或轻工业对某种农产品的依赖程度。若以农产品为原料的工业或轻工业对某种农产品的依赖程度低，其产品价格的变动不会对此种农产品的消费量带来很大影响，则此种农产品的需求价格弹性小；相反，若依赖程度高，则需求价格弹性大。

因此本题选ABD。