本题考查的是保护商业秘密与市场竞争的关系。

竞业限制的人员限于用人单位的高级管理人员、高级技术人员和其他负有保密义务的人员。A选项说法正确。

《劳动合同法》第二十三条明确规定，即“对负有保密义务的劳动者，用人单位可以在劳动合同或者保密协议中与劳动者约定竞业限制条款”。B选项说法正确。

现实中，职工在工作中掌握和积累的知识、经验和技能,除属于单位的商业秘密的情形外，构成其人格的组成部分，职工离职后有自主利用的自由。设立竞业限制制度的根本目的，是保护用人单位的商业秘密，而非限制劳动者的择业自由和人才的合理流动。D选项说法正确。

B选项说法错误“合作伙伴名单、产品设计方案、报价方案和客户详细资料”属于商业秘密，张三不可以自主利用。

故本题选择B选项。

根据《公司法》高级管理人员，是指公司的经理、副经理、财务负责人，上市公司董事会秘书和公司章程规定的其他人员。

本题考查的是侵犯商业秘密行为的法律责任。

商业秘密具有财产权的属性，侵犯商业秘密的行为属于民事侵权，因此民事救济是商业秘密的首要保护方式。A选项说法正确。

侵犯商业秘密行为的民事责任形式主要包括停止侵害和赔偿损失。B选项说法正确。

根据《反不正当竞争法》第十七条第三款的规定，对于恶意侵犯商业秘密的行为，还可以适用惩罚性赔偿，即“经营者恶意实施侵犯商业秘密行为，情节严重的,可以在按照上述方法确定数额的一倍以上五倍以下确定赔偿数额”。C选项说法正确

商业秘密的民事救济以反不正当竞争法的保护为主，D选项错误。

故本题选择ABC选项。

商业秘密是指不为公众所知悉、具有商业价值并经权利人采取相应保密措施的技术信息、经营信息等商业信息。

“不为公众所知悉”即该信息属于从公开渠道不能获得的，这是“商业秘密”的判断标准之一。A选项正确。

显然，如果乙公司的涉案客户资料有合法来源，如权利人授权，则不构成侵权。B选项正确，C选项错误。

从合法途径获取商业秘密的行为人，违反保密义务或者违反权利人有关保守商业秘密的要求，擅自使用或者允许他人使用该商业秘密，构成非法使用商业秘密行为。D选项应经审查。

故本题选择ABD选项。