2014年三级公共营养师技能考纲第三章
更新时间:2013-03-26 20:48:17
来源:|0
浏览
收藏
公共营养师报名、考试、查分时间 免费短信提醒
摘要 2014年三级公共营养师技能考纲第三章
第三章营养咨询和教育
第一节营养与食品安全知识咨询
一、能力要求
1、能进行烹饪营养、平衡膳食评估并提出建议
2、能进行健康生活方式询问和评价,并提出建议
3、能解答食品污染、食物中毒等问题
4、能进行身体活动和能量消耗评估
二、相关知识
1、不同膳食结构特点、存在问题和建议
2、健康生活方式概念
3、食物污染、中毒原因及其预防方法
4、运动与能量消耗基础知识
5、身体活动类型和水平判断方法
6、食品卫生检验常见指标和判断方法
第二节营养教育
一、能力要求
1、能进行平衡膳食营养教育
2、能进行维持体重和能量平衡教育
3、能撰写科普文章
二、相关知识
1、营养教育的基本方法和技巧
2、沟通和宣讲技巧
3、科普文章编写原则和基本要求
编辑推荐
最新资讯
- 2024年公共营养师常考点:孕期营养素参考摄入量2024-05-03
- 公共营养师分享:肝脏异常的6个报警信号2024-04-27
- 公共营养师分享:一定要避免,这5个行为最伤肝!2024-04-20
- 公共营养师分享:尽量少吃这7类伤肝的食物2024-04-16
- 公共营养师分享:食欲突增可能是这5种疾病的信号!2024-04-11
- 营养师分享:睡前吃夜宵危害有多大?这三类人确适合!2024-04-08
- 公共营养师分享:做菜这个习惯,升高血糖又增肥2024-04-03
- 公共营养师知识分享:吃剩饭剩菜会致癌吗?2024-02-22
- 2024年公共营养师考试《营养学基础》高频知识点汇总(下)2024-02-09
- 2024年公共营养师考试《营养学基础》高频知识点汇总(上)2024-02-09