会计是对经济活动的核算和监督，以货币为主要计量单位，采用专门的技术方法，对一定会计主体的生产经营活动或业务收支活动进行全面、综合、连续、系统的记录，并定期总括性地向有关方面提供会计信息的一种经济管理活动