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1.【单选题】

乳剂形成的必要条件包括

A

有任意的相比

B

很高的温度

C

提高两相液体的表面张力

D

加入适量的乳化剂

E

有时可不必形成牢固的乳化膜

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参考答案: D

题目解析:

加入适量的乳化剂，来降低油水两相液体的表面张力形成乳剂，但要形成稳定的乳剂还需要形成牢固的乳化膜及有适当的相比。温度应适当，不是越高越易形成乳剂。

本题解析反馈: 没看懂 看懂

考核知识点:

乳剂

试题难度:

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壮壮老师
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