《中级农业》：农产品质量与食物安全辅导(3)
更新时间：2011-07-29 09:15:20
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§2农产品质量安全标准体系
一、我国农产品质量安全标准的分类
领域上;内容上;层级上的标准体系。
二、我国农产品质量安全标准的制定
农业国家标准是在国家质量监督检验检疫总局管理下，由国家标准化管理委员会履行行政管理职能，按照“统一计划、统一审查、统一编号、统一批准和发布”的要求，对需要在全国范畴内统一的技术要求制定农业国家标准。
§3农产品质量安全检测体系
发达国家检验检测体系。
中国检验检测体系。
一、我国农产品质量安全检测的管理机构和职能
我国目前初步形成了以农业行业系统为主的农产品质量安全检测体系框架。
政府统一领导，农业行政主管部门依法监管，其他有关部门分工负责的农产品质量安全管理体制。还涉及以下部门和职责：
工商部门。
卫生部门。
商务部门。
质检部门。
食品药品监督管理部门。
发展改革、财政部门。
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