2018年中级经济师《中级农业》考试报名自测卷七

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　　一、单项选择题(每题1分)

　　第 1 题

　　现代农业的方向是()。

　　A.科学化

　　B.商品化

　　C.持续化

　　D.产业化

　　正确答案：C,

　　第 2 题

　　从研究范围与发展层次看，我国现代农业可分为三个发展阶段，其中不包括()。

　　A.摸索和起步阶段

　　B.基础和展开阶段

　　C.完善和成熟阶段

　　D.攻坚和实质阶段

　　正确答案：C,

　　第 3 题

　　下列选项中属于农业科技领域内的技术革命的技术有()。

　　A.作物新品种的育成和使用

　　B.灌溉技术的改进

　　C.施肥方法的改进

　　D.农业生物技术和信息技术的使用

　　正确答案：D,

　　第 4 题

　　农业技术推广具有的两个基本职能是()和反馈。

　　A.催化

　　B.传达

　　C.教育

　　D.宣传

　　正确答案：A,

　　第 5 题

　　农业产业化经营的模式中，()模式可以将分散、势力弱小的农民组织起来，充分代表农户在市场上与加工营销商进行交涉。

　　A.合同制

　　B.公司制

　　C.农工商综合体

　　D.合作社

　　正确答案：D,

　　第 6 题

　　农业可持续发展的基本特征不包括()。

　　A.生态可持续性

　　B.社会可持续性

　　C.经济可持续性

　　D.环境可持续性

　　正确答案：D,

　　第 7 题

　　(2008年)在我国农业产业化经营发展过程中，()逐渐成为一种普遍和重要的方式，常见的“龙头企业”带动农户的形式就是这种组织模式的应用。

　　A.公司制

　　B.合伙制

　　C.合同制

　　D.合作制

　　正确答案：C,

　　第 8 题

　　(2008年)在农业技术推广中，从科研到生产的关键环节在于()。

　　A.推广试验

　　B.选定推广项目

　　C.示范

　　D.反馈和改进研究

　　正确答案：A,

　　第 9 题

　　(2009年)农业发展史上有两次技术革命，第一次技术革命以()为主导，标志着美国杂交玉米、墨西哥等发展中国家的“绿色革命”以及化肥农药的广泛使用。

　　A.生物技术和信息技术

　　B.现代育种技术和生物技术

　　C.现代育种技术和农业化学技术

　　D.农业化学技术和信息技术

　　正确答案：C,

　　第 10 题 (不定项选择题)(每题 2.00 分) 题目分类:第一章现代农业与发展概论 > >

　　(2010年)乐天食品饮料有限公司是在FR市提供土地厂房及相关优惠政策的前提下投资成立的。公司在FR市建有拥有8000头奶牛的供奶些地，并通过与基地农户签订收购合同，建立了相对稳定的鲜奶购销体系，这一体系解决了农户“卖难”和公司“断奶”问题。该公司2003年实现销售收入9928万元，基地农户每月平均增收1300多元。在该公司带动下，FR市已建立百头以上规模奶牛养殖场26个，拥有5头以上奶牛的养殖户选1870个。

　　本案例中的农业产业化经营模式属于()模式。

　　A.合作组织+农户

　　B.批发市场+农户

　　C.公司+农户

　　D.产销一体化公司

　　正确答案：C,

　　第 11 题

　　农业产业化的主要载体是()。

　　A.农户

　　B.中介组织

　　C.市场

　　D.龙头企业

　　正确答案：D,

　　第 12 题

　　农业科技进步的重要特点是()。

　　A.非综合性

　　B.区域适应性

　　C.突变性

　　D.应用的确定性

　　正确答案：B,

　　第 13 题

　　农业技术推广具有催化和()两个基本职能。

　　A.传达

　　B.教育

　　C.反馈

　　D.示范

　　正确答案：C,

　　第 14 题

　　不仅把新技术信息从研究者手中传导到潜在的使用者那里，而且还帮助推广对象掌握怎么样使用新技术，这属于农业技术推广中的()。

　　A.传达式推广

　　B.教育式推广

　　C.讲解式推广

　　D.普及式推广

　　正确答案：B,

　　第 15 题

　　现代农业大大突破了原有传统农业的内涵和领域，由多个()部门组成一个关联体。

　　A.生产

　　B.经济

　　C.技术

　　D.社会

　　正确答案：B,

　　第 16 题

　　在保证农产品供给、扩大农民就业、输送劳动力的传统功能基础上，农业向着农产品加工、农业环保、观光、休闲等领域扩展，这体现了()。

　　A.农业技术的先导性

　　B.农业功能的多元化

　　C.农业发展的可持续性

　　D.农业产业经营的一体化

　　正确答案：B,

　　第 17 题

　　人多地少的国家，如日本和荷兰等，发展土地节约型技术如精耕细作和作物品种改良，以()为主要目标。

　　A.提高土地生产率

　　B.提高劳动生产率

　　C.提高资源利用率

　　D.提高土地生产率和劳动生产率并重

　　正确答案：A,

　　第 18 题

　　由于不同地区的自然条件千差万别，在应用农业科学技术时要园地制宜，农业科技成果的推广应用必须有与之适应的自然条件和社会经济条件，遗体现了农业生产的()。

　　A.综合性

　　B.渐进性

　　C.区域适应性

　　D.应用的不确定性

　　正确答案：C,

　　第 19 题

　　下列属于农业科技进步内部动力的因素是()。

　　A.利润目标

　　B.城镇化发展

　　C.农业现代化

　　D.农业外贸

　　正确答案：A,

　　第 20 题

　　农业技术推广的催化职能包括()和教育式推

　　A.宣传式推广

　　B.普及式推广

　　C.讲解式推广

　　D.传达式推广

　　正确答案：D,

　　第 21 题

　　()是农业技术推广体系的推广客体。

　　A.农业科技成果

　　B.农业新技术的需求

　　C.农业新技术的供给

　　D.农业新技术的潜在使用者

　　正确答案：A,

　　第 22 题

　　现代农业的核心是()。

　　A.科学化

　　B.商品化

　　C.持续化

　　D.产业化

　　正确答案：A,

　　第 23 题

　　农业()服务通常是指为农业产前、产中和产后全过程、全方位的服务。

　　A.社会化

　　B.专业化

　　C.规模化

　　D.产业化

　　正确答案：A,

　　第 24 题

　　农业产业化是()发展的必然结果。

　　A.农业生产

　　B.社会化大生产

　　C.家庭联产承包责任制

　　D.合作社经济

　　正确答案：C,

　　第 25 题

　　狭义农业现代化指()上的变革。

　　A.经营体制

　　B.农业生产技术

　　C.农业生产管理

　　D.农业生产结构

　　正确答案：B,

　　第 26 题

　　下列选项中不能体现农业专业化的是()。

　　A.吉林的玉米产业带

　　B.美国的畜牧业生产，其育雏、饲料、蛋奶生产等工作都由专门的企业来完成

　　C.墨西哥某城市为农户设立系统化的服务机构

　　D.陕西的苹果产业带

　　正确答案：C,

　　第 27 题

　　近年来，在我国发展产业化经营过程中，常见的“龙头企业”+农户的形式属于农业产业化经营的()模式。

　　A.股份制

　　B.公司制

　　C.合作社

　　D.合同制

　　正确答案：D,

　　第 28 题

　　长期以来，我国农业技术推广过程中的传统模式是传递服务，这种模式在实践中的主要表现形式是()。

　　A.信息服务

　　B.技术转让

　　C.项目推广

　　D.技术咨询

　　正确答案：C,

　　第 29 题

　　农业产业化最突出的表现形式是()。

　　A.农业专业化

　　B.农工商一体化、产供销一条龙

　　C.服务社会化

　　D.利益分配机制合理化

　　正确答案：B,

　　第 30 题

　　1992年6月，世界环境与发展委员会在巴西召开的联合国“环境与发展”大会上通过了()，使可持续农业从一种战略构想逐步转向世界各国具体的实践。

　　A.《登博斯宣言》

　　B.《21世纪议程》

　　C.《人类环境宣言》

　　D.《关于可持续农业和农村发展的丹波宣言和行动纲领》

　　正确答案：B,

　　第 31 题

　　1991年4月，联合国粮农组织与荷兰政府联合召开农业与环境国际会议，会议通过的()，对可持续农业作了经典定义。

　　A.《登博斯宣言》

　　B.《关于可持续农业和农村发展的丹波宣言和行动纲领》

　　C.《人类环境宣言》

　　D.《21世纪议程》

　　正确答案：A,

　　第 32 题

　　我国可持续农业的发展起源于1981年()概念的提出。

　　A.中国有机农业

　　B.中国绿色农业

　　C.中国超石油农业

　　D.中国生态农业

　　正确答案：D,

　　第 33 题

　　“三农问题”的提出是在哪个阶段()。

　　A.摸索和起步阶段

　　B.基础和展开阶段

　　C.完善和成熟阶段

　　D.攻坚和实质阶段

　　正确答案：D,

　　第 34 题

　　将农业的生产、生活、生态等“三生”功能结合于一体的产业是现代农业中的()。

　　A.生态农业

　　B.都市农业

　　C.观光农业

　　D.精确农业

　　正确答案：B,

　　第 35 题

　　农业产业化经营运行机制中的核心是()。

　　A.利益分配机制

　　B.运转约束机制

　　C.股份合作约束机制

　　D.专业承包约束机制

　　正确答案：A,

　　第 36 题

　　下列关于现代农业的表述错误的是()。

　　A.与传统农业相对应的发达农业

　　B.现代技术高度密集的农业

　　C.资源节约型和环境友好型农业

　　D.以政府调控为导向

　　正确答案：D,

　　第 37 题

　　(2010年)根据我国对现代农业内涵的界定，属于农业产前领域的是()。

　　A.种子

　　B.农产品加工

　　C.水利

　　D.农产品储藏

　　正确答案：C,

　　第 38 题 (多项选择题)(每题 2.00 分) 题目分类:第一章现代农业与发展概论 > >

　　(2009年)现代农业的基本特征包括()。

　　A.农业技术的先导性

　　B.农业要素的集约性

　　C.农业功能的多元性

　　D.农业效益的单一性

　　E.农业发展的可持续性

　　正确答案：A,B,C,E,

　　第 39 题 (多项选择题)(每题 2.00 分) 题目分类:第一章现代农业与发展概论 > >

　　(2009年)由农业生产特点所决定，农业科技进步具有()的特点。

　　A.应用的确定性

　　B.渐进性

　　C.区域适应性

　　D.应用的不确定性

　　E.综合性

　　正确答案：B,C,D,E,

　　第 40 题 (多项选择题)(每题 2.00 分) 题目分类:第一章现代农业与发展概论 > >

　　(2010年)现代农业的主要内容包括()。

　　A.农业生产过程合作化

　　B.农业生产条件现代化

　　C.农业生产技术科学化

　　D.农业生产经营市场化

　　E.农业发展持续化

　　正确答案：B,C,D,E,

　　第 41 题 (多项选择题)(每题 2.00 分) 题目分类:第一章现代农业与发展概论 > >

　　(2010年)与传统的农业经营方式比较，农业产业化的主要特征包括()。

　　A.农业专业化

　　B.农业机械化

　　C.经营一体化

　　D.服务社会化

　　E.利益分配机制合理化

　　正确答案：A,C,D,E,

　　第 42 题 (不定项选择题)(每题 2.00 分) 题目分类:第一章现代农业与发展概论 > >

　　(2010年)乐天食品饮料有限公司是在FR市提供土地厂房及相关优惠政策的前提下投资成立的。公司在FR市建有拥有8000头奶牛的供奶些地，并通过与基地农户签订收购合同，建立了相对稳定的鲜奶购销体系，这一体系解决了农户“卖难”和公司“断奶”问题。该公司2003年实现销售收入9928万元，基地农户每月平均增收1300多元。在该公司带动下，FR市已建立百头以上规模奶牛养殖场26个，拥有5头以上奶牛的养殖户选1870个。

　　农业专业化包括()。

　　A.农业企业专业化

　　B.农艺过程专业化

　　C.农业技术专业化

　　D.农业地区专业化

　　正确答案：A,B,D,

　　第 43 题 (不定项选择题)(每题 2.00 分) 题目分类:第一章现代农业与发展概论 > >

　　(2010年)乐天食品饮料有限公司是在FR市提供土地厂房及相关优惠政策的前提下投资成立的。公司在FR市建有拥有8000头奶牛的供奶些地，并通过与基地农户签订收购合同，建立了相对稳定的鲜奶购销体系，这一体系解决了农户“卖难”和公司“断奶”问题。该公司2003年实现销售收入9928万元，基地农户每月平均增收1300多元。在该公司带动下，FR市已建立百头以上规模奶牛养殖场26个，拥有5头以上奶牛的养殖户选1870个。

　　乐天食品饮料有限公司与农户之间的联合属于()模式。

　　A.公司制

　　B.合作制

　　C.股份制

　　D.合同制

　　正确答案：D,

　　第 44 题 (不定项选择题)(每题 2.00 分) 题目分类:第一章现代农业与发展概论 > >

　　(2010年)乐天食品饮料有限公司是在FR市提供土地厂房及相关优惠政策的前提下投资成立的。公司在FR市建有拥有8000头奶牛的供奶些地，并通过与基地农户签订收购合同，建立了相对稳定的鲜奶购销体系，这一体系解决了农户“卖难”和公司“断奶”问题。该公司2003年实现销售收入9928万元，基地农户每月平均增收1300多元。在该公司带动下，FR市已建立百头以上规模奶牛养殖场26个，拥有5头以上奶牛的养殖户选1870个。

　　农业产业化经营的运行机制包括()。

　　A.约定共营机制

　　B.利益分配机制

　　C.合同约束机制

　　D.风险分担机制

　　正确答案：B,C,

　　第 45 题 (不定项选择题)(每题 2.00 分) 题目分类:第一章现代农业与发展概论 > >

　　(2010年)乐天食品饮料有限公司是在FR市提供土地厂房及相关优惠政策的前提下投资成立的。公司在FR市建有拥有8000头奶牛的供奶些地，并通过与基地农户签订收购合同，建立了相对稳定的鲜奶购销体系，这一体系解决了农户“卖难”和公司“断奶”问题。该公司2003年实现销售收入9928万元，基地农户每月平均增收1300多元。在该公司带动下，FR市已建立百头以上规模奶牛养殖场26个，拥有5头以上奶牛的养殖户选1870个。

　　农业产业化经营中的利益分配方式主要包括()。

　　A.按股分红

　　B.按劳分配

　　C.保护价格

　　D.利润返还

　　正确答案：A,C,D,

　　第 46 题

　　(2009年)把新技术的信息简单地从研究者手中传导到潜在的使用者，属于农业技术推广催化职能的()推广形式。

　　A.教育式

　　B.行政式

　　C.市场化

　　D.传达式

　　正确答案：D,

　　第 47 题

　　(2009年)农业专业化不包括()。

　　A.农业企业专业化

　　B.农艺过程专业化

　　C.农业地区专业化

　　D.农业产品专业化

　　正确答案：D,

　　第 48 题

　　(2009年)在农业产业化经营中.龙头企业依靠自身的信誉和原有的产销关系，与农户按照当期市场价格进行交易，是()约束机制的体现。

　　A.计划

　　B.市场

　　C.股份合作

　　D.专业承包

　　正确答案：B,

　　第 49 题

　　(2009年)发达国家由于生产力水平相对较高，其农业功能已经扩展到环境美化，食物生产以()目标为主，不仅重视食品安全与营养，而且更多地强调资源环境保护。

　　A.产值

　　B.数量

　　C.利润

　　D.质量

　　正确答案：D,

　　第 50 题

　　(2010年)根据1991年4月农业与环境国际会议通过的《登博斯宣言》，关于可持续农业内涵的说法错误的是()。

　　A.可持续农业不应引起社会震荡

　　B.可持续农业不会造成环境退化

　　C.可持续农业在经济上是可行的

　　D.可持续农业在技术上是适当的

　　正确答案：A,

　　第 51 题

　　(2010年)在黑龙江形成的奶牛产业带、在吉林形成的玉米产业带等是农业()的体现。

　　A.企业专业化

　　B.作业过程专业化

　　C.地区专业化

　　D.产品专业化

　　正确答案：C,

　　第 52 题

　　(2010年)农业技术推广的一般程序是()。

　　A.选定推广项目->推广试验->示范->推广->反馈和改进研究

　　B.选定推广项目->示范->推广试验->推广->反馈和改进研究

　　C.选定推广项目->推广试验->推广->示范->反馈和改进研究

　　D.选定推广项目->推广试验->示范->反馈和改进研究->推广

　　正确答案：A,

　　第 53 题

　　(2010年)技术革命是技术或技术体系发生质的变革，农业发展史上有两次技术革命，其中，第二次农业技术革命以()为主体。

　　A.生物技术和信息技术

　　B.现代育种技术和生物技术

　　C.农业化学技术和信息技术

　　D.现代育种技术和农业化学技术

　　正确答案：A,

　　第 54 题

　　(2010年)完全不用或基本不用人工合成的肥料、农药、生产调节剂和畜禽饲料添加剂的牛产体系属于()。

　　A.都市农业

　　B.精确农业

　　C.生态农业

　　D.有机农业

　　正确答案：D,

　　第 55 题

　　(2008年)因人工或机械等因素在农产品中混入杂质或农产品因辐射导致放射性污染等，属于()污染。

　　A.化学性

　　B.生物性

　　C.物理性

　　D.人工性

　　正确答案：C,

　　第 56 题

　　(2009年)有机食品是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工，并通过独立的有机食品认证机构认证的()。

　　A.农副产品

　　B.“米袋子”产品

　　C.水产品

　　D.“菜篮子”产品

　　正确答案：A,

　　第 57 题

　　(2009年)农产品质量安全水平要与消费者不断提高的生活水平相适应。一般来说，当恩格尔系数在()，人们逐步注重农产品质量安全。

　　A.0.3以下

　　B.0.4以下

　　C.0.4~0.5之间

　　D.0.5以上

　　正确答案：C,

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　　第 58 题

　　(2009年)根据《中华人民共和国农产品质量安全法》，从2006年11月1日起，凡涉及农产品生产的技术要求和规范，不论是国家标准还是地方标准，都由()部门负责。

　　A.质检

　　B.卫生

　　C.农业

　　D.工商

　　正确答案：C,

　　第 59 题

　　(2009年)根据有关规定，省级农业行政主管部门颁发的《无公害农产品产地认定证书》有效期为()年。

　　A.1

　　B.3

　　C.5

　　D.8

　　正确答案：B,

　　第 60 题

　　(2009年)GAP主要针对()的生产，分别制订和执行各自的操作规范，鼓励减少农用化学品和药品的使用，关注动物福利、环境保护、工人的健康、安全和福利等。

　　A.初级农产品

　　B.深加工农产品

　　C.方便食品

　　D.肉制品

　　正确答案：A,

　　第 61 题

　　(2009年)1974年11月，联合国粮农组织在世界粮食大会上通过了《世界粮食安全国际约定》，从食物()满足人们基本需要的角度，第一次提出了“食物安全”的概念。

　　A.营养

　　B.质量

　　C.卫生

　　D.数量

　　正确答案：D,

　　第 62 题

　　(2009年)根据《中华人民共和国进出境动植物检疫法》，输入动植物、动植物产品和其他检疫物，应当在()实施检疫。

　　A.进口国

　　B.进境口岸

　　C.出口国

　　D.出境口岸

　　正确答案：B,

　　第 63 题

　　(2010年)根据《中华人民共和国进出境动植物检疫法》，不属于国家禁止进境的是()。

　　A.动物尸体

　　B.植物标本

　　C.土壤

　　D.动植物病原体

　　正确答案：B,

　　第 64 题

　　(2010年)根据2002年国家认监委发布的《卫生注册需评审HACCP体系的产品目录》，不属于强制要求卫生注册需评审HACCP体系的产品有()。

　　A.肉及肉制品

　　B.速冻蔬菜

　　C.果蔬汁

　　D.冰鲜水产品

　　正确答案：D,

　　第 65 题

　　(2010年)与普通食品相比，关于绿色食品特点的说法，错误的是()。

　　A.绿色食品强调食品没有任何添加剂

　　B.绿色食品强调产品出自良好生态环境

　　C.绿色食品对产品实行“从土地到餐桌”全程质量控制

　　D.绿色食品对产品依法实行统一的标志与管理

　　正确答案：A,

　　第 66 题

　　(2010年)农产品质量安全检测的法律体系中，《基本农田保护条例》属于()法律。

　　A.综合性

　　B.投入品

　　C.产地环境

　　D.认证和标准

　　正确答案：C,

　　第 67 题

　　(2010年)2006年4月29日《中华人民共和国农产品质量安全法》的出台，从立法上确立了()部门在农产品质量安垒监管中的主体地位。

　　A.农业

　　B.工商

　　C.卫生

　　D.质检

　　正确答案：A,

　　第 68 题

　　(2010年)美国联邦负责食品安全的部门主要有农业部、卫生部和环境保护署，这些部门按照食品的()分工负责食品安全的监管。

　　A.环节

　　B.种类

　　C.流程

　　D.形态

　　正确答案：B,

　　第 69 题

　　(2010年)致病性细菌、病毒以及某些毒素对农产品质量安全产生的危害属于()污染。

　　A.物理性

　　B.化学性

　　C.技术性

　　D.生物性

　　正确答案：D,

　　第 70 题

　　(2010年)《中华人民共和国农产品质量安全法》中的农产品是指来源于农业的()。

　　A.初级产品

　　B.加工品

　　C.中间产品

　　D.产成品

　　正确答案：A,

　　第 71 题 (多项选择题)(每题 2.00 分) 题目分类:第四章农产品质量与食物安全 > >

　　(2008年)关于农产品质量安全发展的规律，下列叙述中正确的是()。

　　A.当恩格尔系数在50%以上，人们主要关注数量安全

　　B.当恩格尔系数在40%～50%之间，人们逐步注重质量安全

　　C.当恩格尔系数降至40%以下，人们更多关注营养、卫生安全等

　　D.当恩格尔系数在50%以上，人们更多关注质量安全

　　E.当恩格尔系数降至40%以下，人们更多关注数量安全等

　　正确答案：A,B,C,

　　第 72 题 (多项选择题)(每题 2.00 分) 题目分类:第四章农产品质量与食物安全 > >

　　(2009年)下列农产品质量不安全的来源中，属于化学性污染的有()。

　　A.放射污染

　　B.农药污染

　　C.添加剂污染

　　D.兽药污染

　　E.病毒污染

　　正确答案：B,C,D,

　　第 73 题 (多项选择题)(每题 2.00 分) 题目分类:第四章农产品质量与食物安全 > >

　　(2009年)农产品质量不安全的特点表现在()。

　　A.危害的直接性

　　B.危害的间接性

　　C.危害的递减性

　　D.危害的公开性

　　E.危害的隐蔽性

　　正确答案：A,E,

　　第 74 题 (多项选择题)(每题 2.00 分) 题目分类:第四章农产品质量与食物安全 > >

　　(2010年)关于有机食品的说法，正确的有()。

　　A.有机食品的原料来自野生天然食品

　　B.有机食品允许使用符合标准的添加剂

　　C.有机食品应有完善的质量跟踪审查体系

　　D.有机食品的生产及销售应有完整的档案记录

　　E.有机食品应通过有授权的认证机构的认证

　　正确答案：A,C,D,E,

　　第 75 题

　　一般来说，恩格尔系数在()时，人们开始逐步注重农产品质量安全。

　　A.25%以下

　　B.25%～40%

　　C.40%～50%

　　D.50%以上

　　正确答案：C,

　　第 76 题

　　因致病性细菌、病毒以及某些毒素等对农产品质量安全产生的危害，属于()污染。

　　A.生物性

　　B.化学性

　　C.工业性

　　D.物理性

　　正确答案：A,

　　第 77 题

　　()认证主要针对的生产，分别制订和执行各自的操作规范，鼓励减少农用化学品和药品的使用，关注动物福利、环境保护、工人的健康、安全和福利等。

　　A.CAP

　　B.GMP

　　C.GAP

　　D.HCCP

　　正确答案：C,

　　第 78 题

　　无公害农产品认证采取()相结合的模式，强调以生产过程控制为重点，以产品管理为主线，以市场准入为切入点，以证最终产品消费安全为基本目标。

　　A.产地认定与商标认证

　　B.产地认定与产品认证

　　C.商标认证与投入品认定

　　D.商标认证与产品认证

　　正确答案：B,

　　第 79 题

　　运输动植物、动植物产品和其他检疫物过境的，由承运人或者押运人在()时向口岸动植物检疫机关报检。

　　A.货物装运

　　B.出境

　　C.进境

　　D.到达目的地

　　正确答案：C,

　　第 80 题

　　发展无公害绿色食品，从产地农业生态系统整体出发，因地制宜分区、合理调整农业结构布局，合理利用资源，科学分配资源，这体现了()的原则。

　　A.科学

　　B.市场

　　C.安全

　　D.良性循环

　　正确答案：D,

　　第 81 题

　　下列不属于绿色食品特点的是()。

　　A.在生产过程中，不允许使用化肥、农药

　　B.产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准要求

　　C.绿色食品包装、装潢和标志必须符合国家绿色食品规定的标准要求

　　D.种、养、加工过程必须符合绿色食品生产操作规范并接受监管部门全程监控

　　正确答案：A,

　　第 82 题

　　我国食物与营养发展的重点区域是()。

　　A.城市地区

　　B.城市近郊地区

　　C.农村地区和西部农村地区

　　D.东部沿海城市农村地区

　　正确答案：C,

　　第 83 题

　　坚持()的原则，适应居民营养改善的需要，建立以农业为基础，以食品工业为龙头的现代食物产业体系。

　　A.食物生产与食品价格相协调

　　B.食物生产与消费协调发展

　　C.食物生产与食物质最安全协调发展

　　D.农产品种植与消费协调发展

　　正确答案：B,

　　第 84 题

　　下列不属于农产品质量不安全特点的是()。

　　A.危害的隐蔽性

　　B.管理的复杂性

　　C.危害产生的多环节性

　　D.危害的间接性

　　正确答案：D,

　　第 85 题

　　农产品质量安全法》规定，()按照保障农产品质量安全的要求，根据农产品品种特性和生产区域大气、土壤、水体中有毒有害物质状况等因素，认为不适宜特定农产品生产的，应提出禁止生产的区域，报本级政府批准后公布执行。

　　A.县级政府农业主管部门

　　B.县级以上地方政府农业主管部门

　　C.县级以下政府农业主管部门

　　D.县级政府质检主管部门

　　正确答案：B,

　　第 86 题

　　()是指产地环境、生产过程质量标准符合国家农业主管部门行业标准、规范要求，经省级和省级以上农业行政主管部门监测合格并发给合格证书的未经加工的初级农产品。

　　A.有机食品

　　B.绿色食品

　　C.健康食品

　　D.无公害食品

　　正确答案：D,

　　第 87 题

　　我国农产品生产和消费大体上经历了()、强调数量与质量的并重、在保证数量的基础上突出质量和效益等三个阶段。

　　A.追求质量改善

　　B.追求高效益

　　C.追求高速度

　　D.追求数量增长

　　正确答案：D,

　　第 88 题

　　农产品质量安全水平受制于生产经营的集约程度，下列对它们之间关系的表述正确的是()。

　　A.集约化程度越高，农产品的质量安全状况越不好

　　B.集约化程度越高，农产品的质量安全状况越好

　　C.集约化程度越低，农产品的质量安全状况越好

　　D.集约化程度对农产品的质量安全状况的影响不确定

　　正确答案：B,

　　第 89 题

　　我国动物和动物产品的检疫制度要求，对生猪等动物实行()。

　　A.定点检疫

　　B.分散检疫

　　C.私自屠杀

　　D.集中检疫、定点屠宰

　　正确答案：D,

　　第 90 题

　　联合国粮农组织在1974年11月世界粮食大会上通过了《世界粮食安全国际约定》，从()的角度，第一次提出了“食物安全”的概念。

　　A.农产品质量满足人们基本需要

　　B.农产品数量满足人们基本需要

　　C.食物数量满足人们基本需要

　　D.食物质量满足人们基本需要

　　正确答案：C,

　　第 91 题

　　()是农产品的内在品质与外在因素对人体健康的影响状况。

　　A.生产安全

　　B.农产品质量安全

　　C.农业环境安全

　　D.农业技术推广

　　正确答案：B,

　　第 92 题

　　主要负责农产品生产、经营者主体资格以及农产品市场管理的机构是()。

　　A.卫生部门

　　B.工商部门

　　C.质监部门

　　D.食品药品监督管理部门

　　正确答案：B,

　　第 93 题

　　遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的无污染、安全、优质食品是()。

　　A.环保食品

　　B.绿色食品

　　C.有机食品

　　D.无公害农产品

　　正确答案：B,

　　第 94 题

　　HACCP认证是()。

　　A.良好生产规范认证

　　B.良好农业规范认证

　　C.良好产地规范认证

　　D.危害分析关键控制点认证

　　正确答案：D,

　　第 95 题

　　良好生产规范认证即()。

　　A.GMP认证

　　B.GAP认证

　　C.CAP认证

　　D.HACCP认证

　　正确答案：A,

　　第 96 题

　　()为政府部门的法律、法规，具有强制性，必须严格遵守。

　　A.推荐标准

　　B.企业标准

　　C.强制标准

　　D.行业标准

　　正确答案：C,

　　第 97 题

　　()的管理部门为各省级质量技术监督局。

　　A.国家标准

　　B.地方标准

　　C.企业标准

　　D.行业标准

　　正确答案：B,

　　第 98 题 (多项选择题)(每题 2.00 分) 题目分类:第四章农产品质量与食物安全 > >

　　农产品质量不安全的主要来源是()。

　　A.物理性行染

　　B.化学性污染

　　C.人为污染

　　D.生物性污染

　　E.以上答案都正确

　　正确答案：A,B,D,

　　第 99 题 (多项选择题)(每题 2.00 分) 题目分类:第四章农产品质量与食物安全 > >

　　农产品质量不安全具有()等特点。

　　A.危害的间接性

　　B.危害的累积性

　　C.危害产生的多环节性

　　D.危害的突发性

　　E.管理的复杂性

　　正确答案：B,C,E,

　　第 100 题 (多项选择题)(每题 2.00 分) 题目分类:第四章农产品质量与食物安全 > >

　　农产品质量安全水平与()存在正相关性。

　　A.社会经济发展水平

　　B.科学技术发展水平

　　C.消费者生活水平

　　D.生产经营的集约程度

　　E.农产品加工时间

　　正确答案：A,B,C,D,

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