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题海战术"三步"曲

Step 1

题文答案

  • 知识点：饭店餐饮决策与规划
  • 题型：案例题
【题文】
    • 根据市场对食品安全信息透明的需求，M饭店决定采取服务环境促销策略。该饭店可以采用的方法主要有( )
    • A.店内展示   
    • B.开放式厨房   
    • C.免费品尝   
    • D.现场制作
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Step 2

知识点梳理

本题考查对知识点"饭店餐饮决策与规划"的理解，推荐您学习知识点相关课程，巩固对知识点的掌握。

Step 3

触类旁通

重点难点

旅游收入分类与测量指标 饭店增长型战略 饭店竞争与竞争力 促销组合策略 客房收益管理 饭店餐饮业务管理 饭店餐饮决策与规划 饭店薪酬策略及管理 饭店基本财务比率 饭店的利润管理

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