健康管理师《基础知识》知识点视频讲解：产能营养素之间的转换

考生在备考前会思考2021年高级健康管理师考试好考吗？不清楚的考生请点击查看吧。“健康管理师《基础知识》知识点视频讲解：产能营养素之间的转换”内容如下：

“健康管理师《基础知识》知识点视频讲解：产能营养素之间的转换”您都了解了吗？更多内容请点击健康管理师《基础知识》知识点视频讲解汇总 查看更多视频讲解。

考试临近，您都准备的怎么样了呢？下面小编为您分享>>点击查看2021年健康管理师免费试题，希望能帮到您。

能提供能量的主要有三大产能营养素，分别是：蛋白质、脂类、碳水化合物：

一、蛋白质——生命的物质基础

蛋白质是组成人体所有细胞和组织的重要成分;蛋白质是生命的物质基础，没有蛋白质就没有生命。

1、构成和修复组织

2、调节生理功能

3、供给能量

二、脂类

脂肪具有的生理功能：1、储存和提供能量

2、机体重要构成成分

3、促进脂溶性维生素吸收

4、维持体温,保护脏器

5、改善食品感官性状、增加饱腹感

三、碳水化合物

碳水化合物就是给人体最经济和最重要的能量来源，包括单糖、双糖、寡糖、淀粉和非淀粉多糖等，它的食物来源主要是五谷杂粮、薯类、豆类等，这些食物进入人体，开始被消化道消化，最后被分解为葡萄糖，然后进入细胞提供能量。但是，碳水化合物不止是为人体提供能量，还有其他生理功能。下面，我们一起来了解碳水化合物的功能作用：

1.提供能量

2.构成组织和重要的生命物质

3.节约蛋白质

4.解毒作用

5.增强肠道功能

以上就是“健康管理师《基础知识》知识点视频讲解：产能营养素之间的转换”相关内容。更多2021年健康管理师复习资料、模拟试题和历年真题，请您点击下面按钮进入题库下载。