分析农业企业的经营环境，要紧跟形势，收集最新的信息资料。这表明企业经营环境具有（）的特点。

考查企业经营的概念、环境和战略。

企业经营的动态性是指企业的经营环境是在不断变化的，而不是固定不变的。随着社会关系的变化和经济的不断发展，经营环境的变化将越发明显。因此，在实际分析工作中，要紧跟形势，收集最新的信息资料。

企业经营的综合性与系统性。企业的经营环境是一个内容复杂的综合性大系统。这个大系统包括政治、经济、法律等许多子系统，这些因素都直接或间接地影响着企业。同时，这些因素之间又分为多个层次和多种结构，它们之间相互联系、相互作用、相互制约。

企业经营的不确定性是指许多环境因素是难以把握或不可确定的。特别是一些客观性因素（如气候、市场等因素）都具有不可控性，使得农业企业的经营活动具有不确定性。

故选项C正确。