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1.【单选题】

知识点：黄酮类-理化性质及显色反应

黄酮类化合物显酸性是因为结构中含有

A

苯甲酰系统

B

酚羟基

C

γ吡喃酮上的醚氧原子

D

苯环（B环）

E

桂皮酰系统

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参考答案: B

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本题共被答1544次 正确率为73.3161% 易错选项为C

题目解析:

多数黄酮类化合物因分子中具有酚羟基，故显酸性，可溶于碱性水溶液、吡啶、甲酰胺及二甲基甲酰胺等有机溶剂中。

本题解析反馈: 没看懂 看懂

考核知识点:

黄酮类-理化性质及显色反应

试题难度:

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