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1.【单选题】

知识点：蛋白质的化学

蛋白质分子中不存在的氨基酸是

A

半胱氨酸

B

赖氨酸

C

鸟氨酸

D

脯氨酸

E

组氨酸

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参考答案: C

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本题共被答122次 正确率为63.1148% 易错选项为A

题目解析:

鸟氨酸是精氨酸酶在催化精氨酸产生尿素时同时产生的。因此，鸟氨酸作为尿素循环的一部分与尿素生成相关。由于鸟氨酸不是为DNA而编码，所以是不会涉及蛋白质生物合成。它虽然不属于组成蛋白质的20种氨基酸，但存在于短杆菌酪肽、短杆菌肽S等的抗菌性肽中，另外从深山紫堇根中发现了δ-N-乙酰鸟氨酸。故选C。


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考核知识点:

蛋白质的化学

试题难度:

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