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1.【单选题】

下列对蛋白胨特点表述错误的是

A

遇酸不沉淀

B

不因受高温而凝固

C

两性电解质有缓冲作用

D

吸水性差

E

易溶于水

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参考答案: D

题目解析:

蛋白胨吸水性强，应注意干燥密封保存。

本题解析反馈: 没看懂 看懂

考核知识点:

细菌分离培养和鉴定

试题难度:

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壮壮老师
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