2024年公共营养师考试冲刺模拟试题及答案（1月30日）

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1.以下是一组膳食调查中常用食物，营养师需要根据经验估计实际重量或折算。请回答选择下面问题。

（1）吐司面包一片，重量大约是(g。A. 25～30

B. 15～20

C. 20～25

D. 30～40

【答案】: A

（2）一个鸡蛋重量大约是（）g。

A. 50

B. 100

C. 80

D. 25

【答案】: A

（3）大米250g，相当于米饭是（）g。A. 200～300

B. 300～400

C. 500～560

D. 600～700

【答案】: C

（4）黄豆150g，水中浸泡一晚，重量大约是（）g。A. 200

B. 300

C. 400

D. 500

【答案】: B

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