2024年公共营养师考试模拟试题及答案解析（4月14日）
更新时间：2024-04-14 09:50:01
来源：环球网校
浏览
收藏
浏览
收藏
公共营养师报名、考试、查分时间 免费短信提醒
摘要 2024年6月批次公共营养师考试备考已提上日程，为了帮助大家顺利备考，本站编辑整理了2024年公共营养师考试模拟试题及答案解析，每天刷题进步吧。
2024年6月批次公共营养师考试备考已提上日程，为了帮助大家顺利备考，本站编辑整理了2024年公共营养师考试模拟试题及答案解析，每天刷题进步吧。
（为了方便大家备考，可通过资料下载区域免费下载历年真题及答案解析）
1.膳食纤维对下列的作用最不明显的是（）
A. 降血糖
B. 降血脂
C. 防便秘
D. 降血压
【答案】D
【解析】膳食纤维的生理功能：①能促进肠蠕动，有利于食物的消化过程;②降低血清胆固醇，预防冠心病：③预防胆石;④促进结肠功能，预防结肠癌;⑤防止能量过剰和肥胖;⑥维持血糖正常平衡，防治糖尿病。
2.下列乳制品（）属于发酵乳。
A. 炼乳
B. 酸奶
C. 奶粉
D. 奶酪
【答案】BD
【解析】奶制品包括炼乳、奶粉、酸奶、复合奶、奶酪和含奶饮料等。酸奶和奶酪属于发酵乳。
3.食物中毒的发病特点是（）。
A. 发病潜伏期短
B. 发病与食物有关
C. 中毒患者临床表现相似
D. 人与人之间传染
【答案】ABC
【解析】食物中毒发生的原因各不相同，但发病具有下述共同特点：①发病呈暴发性，潜伏期短，来势急剧。②中毒病人一般具有相似的临床表现。③发病与食物有关。④食物中毒病人对健康人不具传染性。
为了助力大家备战2024公共营养师考试，环球网校的教师团队已经为你精心制定了公共营养师的免费学习课程，点击链接即可开始免费学习 2024年公共营养师的课程，快来学习吧！
以上就是“2024年公共营养师考试模拟试题及答案解析（4月14日） ”的内容了，建议各位考生认真阅读，提前备考。温馨提示：为避免大家错过2024年公共营养师报名、考试、成绩查询及证书领取等节点，推荐各位考生使用 免费预约短信提醒服务。另外，文章尾部“点击免费下载”可领取更多公共营养师备考资料，如历年真题、模拟试题与答案解析、考试技巧等备考资料。
编辑推荐
最新资讯
- 2025公共营养师多少分过线？中国营养学会明确：双科60分合格！2025-11-13
- 最后机会！2025年12月公共营养师报考全流程：从条件审核到题型、考试安排2025-09-29
- 2025年9月公共营养师成绩查询时间确定！合格标准+证书领取流程一览2025-09-25
- 机考！2025年9月公共营养师确定：9月27日开考，附考点安排2025-09-18
- 河南地区2025年9月公共营养师考试安排出炉！2025-08-28
- 报考须知！2025年9月公共营养师证正规考点在哪？2025-08-19
- 最新版公共营养师补贴政策来袭，能领多少钱？怎么领？2025-08-12
- 2025年9月27日公共营养师考试，报名时间究竟何时开启？2025-07-29
- 2025年9月中国营养学会公共营养师：报考条件+考试内容2025-07-21
- 公共营养师报考条件2025年9月放宽？考试新规速看！2025-07-19
打卡人数
