2025年12月27日公共营养师考什么？科目、题型、合格标准全解析
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公共营养师作为大健康产业的核心职业之一，正迎来前所未有的发展机遇。2025年12月27日，本年度最后一场公共营养师职业技能等级考试即将拉开帷幕。本文将从考试科目、题型分布、合格标准及备考策略四大维度，为考生提供权威指南，助力高效通关。
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一、考试科目：双科连考，注重理论与实践结合
2025年公共营养师考试采用线下机考形式，全国32个主要城市同步开考，实行《理论知识》+《技能考核》双科连考制度，总时长150分钟，中途不设休息。考生需提前1小时到达考场完成身份核验与设备调试，避免因流程问题影响考试。
《理论知识》(90分钟，满分100分)
该科目侧重基础知识的系统性考查，覆盖职业道德、医学基础、营养素功能、膳食指南、人群营养、食品安全等9大核心模块。其中，《中国居民膳食指南(2025)》相关知识点占比超30%，是复习重点。具体题型与分值如下：
1、单项选择题：60题，每题1分，共60分。聚焦基础概念区分，如“必需氨基酸种类”“维生素D的生理功能”等高频考点。
2、多项选择题：20题，每题2分，共40分。错选、漏选均不得分，侧重易混淆知识点，如“食物中毒的常见类型”“特殊人群营养需求差异”。
《技能考核》(60分钟，满分100分)
该科目聚焦职业实际应用场景，弱化纯理论记忆，强化解决实际问题的能力。题型以主观应用为主，难度较往年有所提升，具体分布如下：
1、案例分析题：4题，每题含5个混合小题(单选+多选)，共60分。以临床或生活场景为背景，如“分析2型糖尿病患者的膳食误区并给出调整方案”“排查集体食物中毒的营养相关成因”。
2、实操模拟题：2题，共40分。需完成具体实操任务，如设计一周个性化食谱、撰写社区营养宣传方案等，注重方案的科学性与可行性。
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二、合格标准：双科60分达标，成绩保留1年
根据中国营养学会教育培训中心发布的官方通知，2025年公共营养师考试合格标准如下：
1、双科达标：两科成绩均需达到60分及以上，单科达标不算合格。
2、成绩保留：单科合格成绩保留1年，考生可在有效期内申请补考未通过科目，补考费用为200元/科。
3、证书领取：成绩合格后60个工作日内发放电子证书，纸质证书需到指定地点领取，证书长期有效且无需年审。
从历年数据来看，考试通过率稳定在90%以上，但对于系统学习教材、注重实践积累的考生，通过科学备考仍可顺利通关。
三、备考资料+在线题库
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