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1.【多选题】

知识点：食品加工与烹饪

普通干燥技术有

A

对流干燥

B

辐射干燥

C

接触干燥

D

冷冻干燥

E

喷雾干燥

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参考答案: A,B,C

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本题共被答2869次 正确率为55.4549% 易错选项为A

题目解析:

本题解析反馈: 没看懂 看懂

考核知识点:

食品加工与烹饪

试题难度:

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壮壮老师
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