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乳化剂类型改变造成分层的原因是（）乳化剂类型改变造成转相的原因是（）乳化剂类型改变造成酸败的原因是（）乳化剂类型改变造成絮凝的原因是（）乳化剂类型改变造成破裂的原因是（）关于乳剂的稳定性下列哪些叙述是正确的乳剂放置后，有时会出现分散相粒子上浮或下沉的现象，这种现象称为乳剂属热力学不稳定非均相分散体系，其不可逆变化有 A 分散相乳滴&zeta;（Zeta）电位降低B 5分钟B 分散相与连续相存在密度差D 乳化剂失去乳化作用E 微生物的作用乳剂属于热力学不稳定的非均相分散体系。制成后，放置过程中容易出现分层、絮凝等不稳定现象若出现的分

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