对未取得第一类精神药品处方资格擅自开具该类药品处方、尚未造成严重后果的医师，应当给予的行政处罚是

A. 吊销医师执业证书 - 这是对于严重违法行为的处罚，如医疗事故导致病人死亡等，本题中的情况尚未造成严重后果，因此不适用。B. 没收违法所得 - 这通常适用于涉及经济利益的违法行为，如贪污、受贿等，本题中的情况并未涉及到经济利益，因此不适用。C. 警告，暂停其执业活动 - 正确答案。根据相关规定，对未取得第一类精神药品处方资格擅自开具该类药品处方、尚未造成严重后果的医师，应当给予警告，并暂停其执业活动。D. 罚款 - 一般情况下，罚款是针对有经济利益的违法行为，本题中的情况并未涉及到经济利益，因此不适用。E. 限制其处方权 - 这一选项在某些情况下可能适用，但对于本题中的情况，仅仅限制其处方权可能无法有效防止其再次违法，因此不适用。题目考察知识点分析：本题主要考察了医师对于医疗法规的理解和应用，特别是对于处方药品管理的规定。题目考察知识点扩展：第一类精神药品是我国对精神药品的分类中最严格的一类，包括麻醉药品和精神药品，其处方、购买、使用都有严格的限制。医师在开具这类药品的处方时，必须具备相应的资格，否则将面临法律处罚。