2022年儿科主治医师复习资料：病毒性食物中毒

更新时间：2021-12-13 18:52:52 来源：网络

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病原体	诺沃克病毒（引起急性无菌性胃肠炎）RNA病毒，病变主要在空肠
好发年龄	成人和5岁以上小儿
传染源	无症状携带者和隐性感染者
传播途径	粪-口传播，污染食物，贝壳或小水产品常为媒介
临床表现	呕吐水样物，然后腹泻，水样便或黄稀便；年长儿可全身无力、头痛、低热、腹痛，偶呈剧烈绞痛
诊断	依据流行病学特征，好发季节、旅游者不洁饮食、家庭中有腹泻患者，起病突然，急性胃肠炎症状为主。实验室检查有助于明确诊断
治疗	无特效治疗
预防	切断粪-口传播途径、保证饮水和食物清洁、水产品熟食

1、治疗

胃肠型：休息:隔离调整欲食对症治疗病原治疗:一般不甬抗生素

神经型：抗毒素防止处毐素继续吸收，禁息闸镁支持和对症治疗婴几肉毒中毒一般不用抗毒血清，以对症为主

2、预防

胃肠型食物中毒：加强饮食卫生和食品卫生管理

神经型食物中毒：严格管理食品

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